POLENTA A LA PIZZA

EN LOS MOMENTOS EN QUE POR "ORDEN SUPERIOR" DEBEMOS CAMBIAR NUESTRAS COSTUMBRE DE ALIMENTACIÓN PARA BAJAR EL COLESTEROL Y QUE NO SE DEBILITE EL BOLSILLO SE ME OCURRIÓ HACER ESTO ABUNDANTE PARA DOS:
POLENTA 200 gms
AGUA, PONER UN CALDITO, CANTIDAD SUFICIENTE DE AGUA PARA QUE UNA VEZ COCINADA QUEDE  SEQUITA
COCINAR BIEN LA POLENTA QUE SE CONSUMA EL AGUA, QUEDA UNA PASTA CREMOSA.
VOLCAR EN UN MOLDE DE HORNO DEJAR ENFRIAR.
UNA VEZ QUE BIEN DURA PONER LOS ADITAMENTOS DE PIZZA CON BUEN QUESO, ORÉGANO  PIMIENTA, etc. etc.
UN VINITO DISCRETO... Y BUEN PROVECHO!!!!!!!!!!!!!!
SEVERO